매콜달콤 고추장 진미오징어채볶음 부드럽게 하는 방법
평상시 진미 오징어채를 한 번을 안 사시던 어머니께서 갑자기 진미채 한 봉지를 오다 주웠다며 던져주고 가셨습니다. 간식으로 먹으라며 말이죠. 왜죠, 어머니? 반 봉지 정도는 간식으로 해치우고, 나머지는 반찬을 만들기로 결심, 고추장 진미 오징어채 볶음에 처음으로 도전해봤습니다. 사실 진미채는 이미 조미료가 들어갔기 때문에 어떻게 먹어도 맛있을 수밖에 없는 재료이지만, 그래도 고추장 양념이 꽤 맛있게 되었기에 흐뭇하게 포스팅을 해봅니다. 고추장 진미 오징어채 볶음 재료 준비 주재료 : 진미 오징어채 230g 연육 양념 : 마요네즈 1 숟갈 볶음 양념 : 고추장 2 숟갈, 고춧가루 1 숟갈, 매실액 2/3 숟갈, 다진 마늘 1 숟갈, 액젓 1/2 숟갈, 간장 1/2 숟갈, 맛술 1/2 숟갈, 물엿 1 숟갈,..
2021. 6. 19.
