반응형 밤호박요리1 미니단호박 밤호박 요리 매쉬 샐러드 전자렌지 3~5분만 돌리세요 미니 단호박 밤호박이 제철을 맞아서 본격적으로 마트 매대를 점령했네요. 사이즈도 주먹 만한 것부터 두 손바닥을 붙인 정도의 것까지 각각인데, 조리도 빠르고 먹기도 간편한 게 좋을 것 같아서 주먹보다 살짝만 큰 녀석들로 한 망 집어왔습니다. 제철 미니 단호박(밤호박), 이렇게 먹으니 맛있어요 올리브 오일을 두른 그릴팬 구이 일반 단호박의 경우는 왠지 속을 파내고 단호박을 익혀서 그 안에 뭐라도 채워 넣고 그 위로 모차렐라 치즈가 흘러넘치는 모양새를 연출해줘야 할 것 같은 묘한 압박감을 느끼곤 했는데, 이 미니 밤호박 녀석들은 사이즈가 작다 보니 요걸로 무슨 요리 씩이나 싶고, 굽든 찌든 뭐 그냥 익혀서 먹는 게 최선일 것 같아 노부담입니다. 그래서 실제로 아침마다 감자나 고구마와 함께 소금, 후추만 살짝 .. 2021. 7. 16. 이전 1 다음 반응형
