겨울밤 혼술 안주 추천 오징어 굴 라면 생굴회 오징어 숙회
오늘의 포스팅은 겨울밤 혼술 하시는 분들께 추천드리는 최강 안주, 생굴회, 오징어 숙회, 오징어 굴 라면입니다. 추운 겨울밤이면, 하루 일과를 완주하느라 지친 몸과 마음을 탁~ 풀어줄 시원하고 쌉싸름한 소주 한 잔이 생각나지 않으세요? 거기에 더불어 맛있는 안주까지 있다면, 그만한 행복이 더는 없을 것 같은 기분이 들죠. 제가 그렇거든요. 하루의 긴장을 벗어내고 조용히 맛있는 술과 안주를 즐기는 혼자만의 시간이, 전 그렇게 힐링이 되고 좋더라고요. 그렇지만, 맛있는 안주를 늦은 시간에(안 늦은 시간일 수도 있음 주의 매우 이른 시간도 가능 주의) 혼자 먹겠다고 번잡스럽게 준비하고 만들어야 한다면, 그건 또 다른 부담이 되고 스트레스가 될 수 있겠죠. 그래서 오늘은, 제 경험상 시간도, 노력도 크게 필요하..
2021. 11. 16.
혼술 안주 집술 안주 훈제오리 무쌈말이
날씨가 돌 터지게 쨍쨍해버린 오후, 사회적 거리두기에 적극 동참하고자 집술혼술을 시전 하려는데, 집구석에 있는 것은 안주는커녕 자투리 채소들 뿐이네요. 그래서 급히 집 앞 마트에 나가 훈제오리 한 팩을 사 왔습니다. 훈제오리와 싱싱한 생채소들을 무쌈으로 말아 먹는 간단한 안주요리 훈제오리 무쌈말이를 만들 겁니다. 술과 안주가 창조해내는 영양 밸런스의 세계. 탄수화물과 단백질과 지방과 비타민과 무기질의 완벽한 조화. 아름답고 기대되죠? 저는 소중하니까요. 집술혼술족을 위한 건강 안주 훈제오리 무쌈말이를 만들어봅니다 집술 안주 훈제오리 무쌈말이 재료 준비 훈제오리, 무, 파프리카, 팽이버섯, 양파, 무순, 대파, 설탕, 소금, 식초, 후추 겨자 마요 소스 : 마요네즈 2, 연겨자 1, 매실액 1/2, 식초 ..
2021. 7. 28.