캐나다에서 미역줄기 볶음 초무침 냉털 반찬 만들기

냉털반찬 냉동해둔 미역줄기로 미역줄기 볶음 초무침

마땅한 찬거리가 없는데 마트 가기가 세상 귀찮다.
냉동실을 뒤져 짠기를 빼서 냉동해뒀던 미역줄기 한주먹 발견.

녹여서 짤막하게 썰..다가 급 사진찍기.

절반의 미역줄기에 다진마늘, 올리고당, 식초, 소금, 맛술에 버무려서 재워두면 야매 미역줄기 초무침.

구운 돼지고기와 먹으면 최고되는 미역줄기 초무침.

절반은 당근, 양파, 다진마늘과 같이 볶다가 맛술, 설탕, 소금으로 간하고 참기름 마무리.

제일 좋아하는 반찬(...안주) 미역줄기 볶음.

대충 그렇게 먹고 살고 있다는 이야기.